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上海如何办理食品经营许可证
发布时间:2024-12-17

一、食品经营许可证申办条件

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。


二、食品经营许可证所需资料

1.食品经营许可申请书

2.营业执照复印件或者其他主体资格证明文件(尚未取得的为主管部门同意设立文件),提供的营业执照经营地址或者其他主体资格证明文件应当与申请地址一致

3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件(应当标明用途、面积、尺寸、比例、物流、设备设施位置;示意图比例尺寸基本合理)

4.食品安全规章制度目录及具体相关制度

5.委托代理人资格证明(包括法定代表人或负责人、业主委托书及委托代理人身份证明复印件;委托书注明委托权限和委托时限)


三、食品经营许可证办理流程

第一、必须先办理营业执照(个体工商户即可)(经营范围必须包含预包装食品和散装食品)

第二,办理食品经营许可证(原食品流通许可证,餐饮许可证现在统一更名为食品经营许可证)

提交一套和注册营业执照相同的资料


四、如何填写食品经营许可证申请表

1.经营者名称:填写单位名称(营业执照上的全称)

2.申请日期:提交材料的日期

3.社会信用代码:营业执照上的统一社会信用代码(营业执照上无社会信用代码的个体工商户,填写身份证号码)

4.住所:与营业执照地址一致(要具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号)

5.营业场所:与营业执照地址一致(要具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号)

6.仓库地址:如实填写(没有仓库的,不用填写)

7.主体业态:根据实际情况选择

8.经营项目:根据实际情况和条件选择

9.申请副本数:1份

10.有效期:5年

11.经济性质:与营业执照一致

12.职工人数:根据实际情况填写

13.应体检人数:根据实际情况填写

14.申请人签字(盖章):营业执照上的法人或负责人签字并盖公章,没有公章的按手印

15.委托代理人签字:经办人签字

16.职务:负责人、法人、董事长、总经理、经理(根据实际情况填写)

17.户籍登记住址:身份证上的地址

18.证件类型:身份证

19.证件号:身份证号码

20.食品安全管理人员:负责食品安全的管理人员,填写一个人即可

21.食品安全专业技术人员:可以不用填写

22.食品安全设施设备:根据实际情况填写。


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